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Enfant malade cœliaque (Intolérant au gluten) à 12 Ans !

Par | 3 janvier 2017|Categories: La Maladie Coeliaque, Sans Gluten|Tags: , , , , |

2016 : Enchaînement de diagnostics ! Mon fils de 12 ans a été décelé malade cœliaque. En effet, suite à la découverte d’une maladie auto-immune, des examens ont été faits pour en rechercher d’autres. Il est courant d’avoir plusieurs maladies auto-immunes quand le système dysfonctionne. Le diagnostic s’est fait attendre, mais finalement le verdict est tombé : [...]

La Maladie Cœliaque (Intolérance au gluten)

Par | 21 décembre 2016|Categories: La Maladie Coeliaque, Sans Gluten|Tags: , |

Qu'est ce que la Maladie Cœliaque ? Avant de parler de la Maladie Cœliaque, un petit rappel de notre anatomie peut s'avérer utile. Petit rappel d’anatomie La Maladie Cœliaque concerne l'appareil digestif. Celui-ci comporte l’intestin grêle - partie située entre l’estomac - et le gros intestin - le côlon. Il a pour fonction de [...]

Le Début de notre histoire du sans gluten

Par | 3 décembre 2016|Categories: La Maladie Coeliaque, Sans Gluten|Tags: , , , , |

Le pourquoi du début de l'histoire du sans gluten Notre histoire du sans gluten a débuté en octobre. Voilà deux mois que je suis confrontée à la recherche d’une alimentation différente, une alimentation sans gluten. Hélas, ce n’est ni par mode ni par choix, mais mon fils de 12 ans a été décelé Malade [...]